Thực đơn cho bé: Cách nấu cháo thịt bò, bí đỏ, đậu cove

0
4169
Cách nấu cháo thịt bò, bí đỏ, đậu cove

Thịt bò rất tốt cho cơ thể và luôn nằm trong danh sách để nấu các món bổ dưỡng cho mọi người. Trong thịt bò có chứa tới 30% là protein đặc biệt tốt với trẻ em, giúp bé tăng trưởng toàn diện, duy trì hoạt động của cơ thể. Ngoài ra, thịt bò còn chứa nhiều dưỡng chất như vitamin B12, kẽm, selenium, sắt, B6, photpho… Thực đơn cho bé luôn luôn phải có thịt bò các mẹ nhé!

Đậu cove hay còn gọi là đậu đũa, rất có lợi cho sức khỏe nếu ăn thường xuyên. Đậu cove giàu protein, chất xơ, sắt Một chén đậu cô ve cũng cung cấp hơn 40% nhu cầu đồng và mangan trong một ngày của cơ thể. Đồng là khoáng chất quan trọng đối với sự trao đổi chất sắt, mangan cũng như sự hình thành xương.

Đậu cô ve còn chứa gần như tất cả các vitamin nhóm B. Một chén cung cấp 64% nhu cầu folate và hơn 30% thiamin cơ thể cần một ngày. Folate được sử dụng cho sự chuyển hóa của protein và có thể ngăn ngừa một số loại bệnh thiếu máu. Thiamin quan trọng cho cả quá trình chuyển hóa carbohydrate và protein…

Trẻ e thường rất hay gặp bệnh thiếu máu, biểu hiện cụ thể nhất là trẻ ăn không ngon, trẻ biếng ăn vì vậy trong thực đơn ăn dặm hàng ngày mẹ nên bổ sung nhiều sắt để cơ thể con có thể phục hồi được nhanh chóng. Dưới đây là cách làm món cháo thịt bò, bí đỏ, đậu cove lạ miệng cho bé, các mẹ cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu

  • Thịt bò vừa đủ
  • Bí đỏ cắt khúc vừa đủ
  • Pho mai ( loại bé) 1 viên
  • Cháo trắng đã ninh
  • Đậu cove vừa đủCách nấu cháo thịt bò, bí đỏ, đậu cove

Cách làm

  • Thịt bò rửa sạch thái mỏng
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch luộc chín sau đó xay nhuyễn
  • Tỏi băm nhỏ, phi tỏi lên rồi cho thịt bò vào đảo chín, có thể cho 1 ít nước mắm của trẻ vào để thêm vị đậm đà dễ ăn. Sau đó xay nhuyễn
  • Đậu cô ve luộc chín, xay nhuyễn.
  • Cho cháo lên đun, sau đó cho bí đỏ, thịt bò vào đun sủi 1 phút cho tiếp đậu cô ve vào đun sôi thì tắt bếp. Nếu có dầu oliu mẹ có thể cho thêm vào cùng phô mai sau đó đảo đều.
  • Cách nấu cháo thịt bò, bí đỏ, đậu cove

Mẹ lưu ý khi cho trẻ ăn dặm:

  • Bé dưới 12 tháng tuổi hạn chế thêm gia vị, muối không tốt cho bé trong giai đoạn này, bé chỉ cần 1 lượng muối vừa đủ có trong các thực phẩm hàng ngày.
  • Nếu trẻ trên 12 tháng tuổi, mẹ có thể lựa chọn các sản phẩm nước mắm dành riêng cho trẻ
  • Khi bắt đầu ăn dặm có thể bé sẽ không hợp tác, mẹ nên kiên nhẫn cho bé ăn ít một để bé làm quen, không nên thúc ép bé trong việc ăn uống. Đây là điều tối kị trong việc chăm sóc trẻ em, trẻ sẽ rất dễ bị biếng ăn sinh lý.
  • Món ăn này dành cho trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên.

BÌNH LUẬN