Món ngon cho bé biếng ăn kém hấp thu

0
2050

Mẹ có thể tham khảo một vài món ăn dưới đây để thay đổi thực đơn cho bé, giúp bé ăn ngon hơn và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Những món ngon cho bé này được mẹ Oral chọn lọc, lấy tiêu chí bổ dưỡng, dễ làm và nguyên liệu dễ kiếm để giới thiệu với các mẹ.

Canh đậu hũ cà chua trứng

mon ngon cho be bieng an kem hap thu

Nguyên liệu:

  • 30g đậu hũ trắng
  • Nửa quả trứng vịt hoặc gà
  • Một trái cà chua chín
  • Hành, ngò, nước mắm, đường, dầu ăn, muối….

Cách làm:

  • Đậu hũ cắt miếng vuông
  • Cà chua rửa sạch sau đó bỏ hột cắt miếng nhỏ
  • Trứng đánh tan đều, hành ngò rửa sạch thái nhỏ.
  • Bắc nước vừa đủ, nấu sôi, cho đậu, cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn ( nhạt hơn 1 chút so với khẩu vị của mẹ)
  • Khi sôi lại cho từ từ trứng vào đảo đều. Thêm chút dầu, hành, ngò rồi bắc xuống cho ra bát và thưởng thức.

Cháo hàu hạt sen

mon ngon cho be bieng an kem hap thu

Nguyên liệu:

  • Một nắm gạo
  • Hai con hàu
  • 30g hạt sen
  • 30g cà rốt
  • 30g nấm rơm
  • Hành, ngò, nước mắm, đường, dầu….

Cách làm:

  • Gạo vo sạch rồi đem nấu cháo hoặc có thể ngâm 30-1 tiếng trước khi nấu
  • Hàu tách lấy thịt, xắt miếng nhỏ
  • Nấm rơm ngâm nước muối loãng, bỏ chân, cắt lát mỏng.
  • Phi hành thơm, cho hàu, nấm vào xào qua
  • Cà rốt cắt hạt lựu, hành, ngò rửa sạch, cắt nhỏ
  • Cháo vừa chín cho hạt sen, cà rốt vào nầu mềm sau đó trút hàu vào, nêm vừa ăn rồi nhấc xuống cho hành, ngò vào và thưởng thức.

Cá chép hấp gừng

mon ngon cho be bieng an kem hap thu

Nguyên liệu:

  • Cá chép ( 300g-500g/1 con)
  • Gừng
  • Vỏ quýt sạch

Cách làm:

  • Cá chép rửa sạch mổ bụng, moi hết ruột
  • Gừng băm nhỏ
  • Vỏ quýt cho vào túi vải cùng một ít gia vị rồi nhét vào bụng cá
  • Cho vào hấp cách thủy hoặc nấu chín cho trẻ ăn cả nước và thịt cá.
  • Chia làm 2 bữa cho bé ăn.

Cháo tim heo

mon ngon cho be bieng an kem hap thu

Nguyên liệu:

  • 100g tim heo
  • 50g gạo nếp
  • ½ hạt cau
  • Hạt nêm, muối….

Cách làm:

  • Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối, gia vị rồi xào chín
  • Hạt cau giã nhỏ, lọc lấy 300ml nước
  • Cho gạo nếp vào nước hạt cau nấu nhừ
  • Khi cháo gần chín cho tim heo vào đảo đều, cháo sôi lên là được.

BÌNH LUẬN